Probabil ca ati auzit deja pana acum mai multe pareri conform carora carnea de pui este astazi plina de hormoni si, de aceea, nu este indicata copiilor. Parerea specialistilor este insa alta. Daca va asigurati ca cumparati carne de pui crescut ecologic, asa cum sunt puii de Carmistin, acest gen de carne vine la pachet cu o multime de beneficii pentru copiii dumneavoastra.

Iata cateva dintre aceste beneficii:

1. Dezvolta muschii

Carnea de pui este o sursa bogata de proteine, care este esentiala pentru a duce la dezvoltarea muschilor din corpul copilului. De asemenea, se constata ca proteinele din surse animale sunt usor absorbite de organism in comparatie cu proteinele vegetale.

2. Imbunatateste sistemul circulator

Continutul de fier din carnea de pui ajuta la producerea de globule rosii din organism. Puiul contine, de asemenea, potasiu care poate mentine sanatoase vasele de sange din organism.

3. Mentine sanatatea oaselor

Puiul contine fosfor si calciu in cantitati destul de mari. Aceste minerale sunt recunoscute ca fiind potrivite pentru formarea oaselor puternice.

4. Faciliteaza dezvoltarea creierului

Vitaminele A, C si B12 (cobalamina) prezente in carnea de pui pot fi de mare ajutor in dezvoltarea corespunzatoare a micutului tau. Cobalamina este de asemenea vitala pentru dezvoltarea creierului copilului tau.

5. Creste imunitatea

Carnea de pui are micronutrienti precum zincul si magneziul, care pot construi imunitatea organismului unui copil, ajutandu-l astfel sa previna infectiile si bolile.

Cele mai bune modalitati de a gati pui pentru copilul tau

Daca doriti sa incepeti sa va hraniti copilul cu carne de pui, va trebui sa cunoasteti cele mai bune modalitati de a prepara aceasta carne. Iata cateva modalitati recomandate de a introduce puiul in dieta copilului tau.

• Preparati puiul la cuptor, la 190 de grade Celsius timp de 20 de minute. Va trebui sa taiati puiul in bucati mici, chiar si inainte de a le coace. Odata scos de la cuptor, il puteti pasa pentru bebelusi sau il puteti marunti pentru copii cu varsta peste 12 luni.
• Taiati puiul in felii subtiri si puneti-l la fiert. Va trebui sa adaugati suficienta apa intr-o cratita pentru a scufunda puiul. Fierbeti-l timp de aproximativ 20 de minute sau pana cand puiul este complet patruns. Puteti strecura apa in care a fiert si folositi-o pentru alte feluri de mancare cum ar fi prepararea unui piure pe care sa le dati copilului.
• Fierbeti bucati mici de pui intr-o cratita cu suficienta apa pentru a-l scufunda complet. Va trebui sa-l fierbeti timp de 30 de minute sau mai mult si apoi pasatia-l pana devine piure. Acesta este cel mai bun mod de a gati puiul, deoarece omoara agentii patogeni si inmoaie carnea de pui.